Brunch avec Olivier Chaput

[ 🎙 PODCAST_LHEUREDEGOUTER #37 ] La gastronomie c’est du sérieux ! C’est la raison pour laquelle il faut commencer jeune. Pour notre plus grand bonheur, Olivier Chaput en a fait l’engagement de toute une vie, jusqu’à devenir « Le chef préféré des enfants ».

Ne manquez pas ce rendez-vous magique, aussi convivial qu’un brunch en famille, avec ce chef d’exception qui nous raconte :
✔ sa vision de la transmission, pour les enfants et pour les futurs chefs
✔ Le rythme des saisons et leur importance dans notre alimentation
✔ L’apprentissage constant que représente la gastronomie pour la vie, pour l’environnement et pour tous les foyers
✔ Sa réflexion sur la place et le métier de chef dans notre société…
… des minutes chaleureuses et précieuses pour regarder nos assiettes avec enthousiasme et passion.
Le goût, la cuisine et la gastronomie c’est d’abord une grande histoire d’amour.

L’HEURE DE GOUTER par Marion SCIARLI, épisode #37 Brunch avec Olivier CHAPUT
L’épisode est disponible sur toutes les plateformes.